ક્વીક ઓરેન્જ સંદેશ

Friday 04th May 2018 07:10 EDT
 
 

સામગ્રીઃ ૨ ટેબલસ્પૂન સંતરાનો સ્કવોશ • ૧ કપ ખમણેલું પનીર • ૨ ટેબલસ્પૂન પીસેલી સાકર • ૫ ટીપા સંતરા એસેન્સ

ગાર્નિશીંગ માટેઃ ૧ ટેબલસ્પૂન ઝીણી સમારેલી બદામ • ૧ ટેબલસ્પૂન ઝીણા સમારેલા પીસ્તા • ૬ સંતરાની ચીરીઓ

સામગ્રીઃ એક પ્લેટમાં બધી જ વસ્તુઓ ભેગી કરો અને બહુ સારી રીતે તેને ગુંદીને સરસ મજાનું સુંવાળું મિશ્રણ તૈયાર કરો. આમ તૈયાર થયેલા મિશ્રણને એક બાઉલમાં મૂકી, તેને ફ્રીજરમાં ૧૫ મિનિટ સુધી રાખી મૂકો. આ પછી તેના ૮ સરખા ભાગ પાડી, દરેક ભાગને હાથ વડે ગોળાકાર બનાવી થોડું હલકું દબાવીને તેની મધ્યમાં આંગળી વડે દબાવીને ખાડો પાડો. છેલ્લે તેને પીસ્તા-બદામ અને સંતરાની ચીરીઓ વડે સજાવી લો. આમ તૈયાર થયેલા સંદેશને રેફ્રિજરેટરમાં ૩૦ મિનિટ સુધી રાખી મૂક્યા બાદ પીરસો.


comments powered by Disqus



to the free, weekly Gujarat Samachar email newsletter