બાજરીના લોટનું ખીચું

રસથાળ

- માયા દીપક Thursday 24th August 2023 07:54 EDT
 
 

સામગ્રી અને રીતઃ એક બાઉલ બાજરીનો લોટ લો. બે બાઉલ પાણીને ઉકાળવા મુકો. તેમાં 1 ચમચી જીરું, 1 ચમચી તલ, 1 ટી સ્પુન તેલ, વાટેલા લીલા મરચા, 2 ચમચી સિંધવ મીઠુ અને લીલું લસણ ઉમેરીને પાંચ મિનિટ ઉકાળવું. પાણી ઉકળે એટલે લોટ ઉમેરવો. પાંચ મિનિટ સીજવા દેવું. ઉપર લસણની ચટણી ઉમેરીને સર્વ કરવું.


comments powered by Disqus



to the free, weekly Gujarat Samachar email newsletter