શ્રીનગરઃ હિમાલય પર્વતમાળામાં દુર્લભ કેન્સરવિરોધી ચાગા મશરૂમ મળી આવ્યો છે. આ મશરૂમની બીજી વિશેષતા એ છે કે તે 100 વર્ષ જૂના વૃક્ષની છાલ પર વિકસે છે. હર્બલ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટયૂટ (બોર્ડ)ના નિવૃત્ત વરિષ્ઠ વૈજ્ઞાનિક ડો. વિજય ભટ્ટે સંશોધન દ્વારા તેની ઓળખ કરી છે.
ઉત્તરાખંડના ઉચ્ચ હિમાલય પ્રદેશોમાં કુદરતનો એક અમૂલ્ય ઔષધીય ખજાનો મળી આવ્યો છે. નિવૃત્ત વરિષ્ઠ વૈજ્ઞાનિક ડો. વિજય ભટ્ટે ધારચુલાના બાલિંગ અને સિપુ જેવા દૂરના વિસ્તારોમાં ચાગા મશરૂમની આ વિશેષ પ્રજાતિની ઓળખ કરી છે. આ મશરૂમ દુર્લભ છે અને કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગો સામે લડવામાં સક્ષમ હોવાનો દાવો કરવામાં આવે છે.
વૈજ્ઞાનિકોના મતે આ મશરૂમ 100 વર્ષથી વધુ જૂના બિર્ચ વૃક્ષોના થડ પર ઉગે છે. ડો. ભટ્ટે સમજાવ્યું કે અત્યાર સુધી એવું માનવામાં આવતું હતું કે ચાગા મશરૂમ (વૈજ્ઞાનિક નામ - મિનોનોટસ ઓબ્લિકસ) મુખ્યત્વે સાઇબીરિયા અને રશિયાના ઠંડા જંગલોમાં જોવા મળતું હતું. જોકે હવે ધારચુલા અને નીતિ ખીણમાં 3,000 મીટરથી વધુ ઊંચાઈએ તેની હાજરી જોવા મળતાં સંશોધકો ઉત્સાહિત છે.
આ અતિ વિશિષ્ટ ચાગા મશરૂમ ભૂરા-કાળા રંગનું દેખાય છે, જે બળેલા કોલસા અથવા મધમાખીના કાંટા જેવું લાગે છે. આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ચાગા મશરૂમની ખૂબ માગ છે. સાઇબીરિયા અને રશિયાથી આયાત કરાયેલા ચાગા મશરૂમ દિલ્હી સહિત મોટા શહેરોમાં પ્રતિ કિલોગ્રામ વિક્રમજનર 25,000થી 30,000 રૂપિયામાં વેચાય છે.
